火紅辣椒掛枝如焰，金黃玉米壓彎秸稈，蔥翠蘆筍破土而出，綠色有機(jī)蔬菜鮮嫩欲滴。張掖市推進(jìn)科技小院建設(shè)，深度聯(lián)動(dòng)科研院所，推動(dòng)在校大學(xué)生長(zhǎng)期駐點(diǎn)，與專家聯(lián)合開展科研攻關(guān)，構(gòu)建起集產(chǎn)業(yè)培育、技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)、科技攻關(guān)于一體的產(chǎn)學(xué)研用合作基地，讓紅、黃、綠的田間色彩成為科技賦能鄉(xiāng)村振興的鮮明注腳。

科技串起“紅辣椒”

深秋時(shí)節(jié)，位于張掖市高臺(tái)縣南華工業(yè)園區(qū)的甘肅高臺(tái)辣椒科技小院里，整片辣椒鋪滿田間，在陽(yáng)光映照下香氣襲人。“這些朝天椒經(jīng)精選、剪把、色選后，再包裝運(yùn)往火鍋底料生產(chǎn)廠家進(jìn)行深加工。”高臺(tái)縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師李娟介紹。

眼前的豐收?qǐng)D景，離不開種植戶的辛勤耕耘。秀娟專業(yè)合作社作為當(dāng)?shù)胤N植大戶，自種面積達(dá)2000多畝，聯(lián)合農(nóng)戶種植3000多畝，總規(guī)模超5000畝。“產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值效益可觀，既壯大了辣椒特色產(chǎn)業(yè)，更帶動(dòng)了農(nóng)民穩(wěn)定增收。”合作社負(fù)責(zé)人許秀娟說。

歷經(jīng)多年發(fā)展，甘肅高臺(tái)辣椒科技小院已配套建成辣椒產(chǎn)學(xué)研展廳、專家科研工作室、電商工作室、培訓(xùn)室等功能科室，同步建設(shè)200畝辣椒新品種試驗(yàn)示范基地。通過與省內(nèi)外高校、科研院所深度合作，小院集聚專業(yè)人才18名，為周邊3個(gè)鎮(zhèn)、9個(gè)專業(yè)合作社的辣椒產(chǎn)業(yè)基地，提供種植指導(dǎo)、病蟲害防治、高產(chǎn)高效栽培等全鏈條科技服務(wù)。目前，小院試驗(yàn)的辣椒新品種，預(yù)期畝產(chǎn)干辣椒超500公斤，帶動(dòng)農(nóng)戶每畝增收1500元以上。

玉米育種“芯密碼”

脫粒、稱重、測(cè)量、記錄……張掖玉米科技小院里，河西學(xué)院種子科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生劉瓊和同學(xué)們正開展玉米考種工作。這里已成為甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、河西學(xué)院、蘭州大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所省內(nèi)外高校穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)與科研基地。

科技小院創(chuàng)新探索“開放共享、協(xié)同攻關(guān)”的科研組織模式，聯(lián)合山東省農(nóng)科院玉米研究所、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等，組建跨區(qū)域玉米科技創(chuàng)新聯(lián)盟，打造出一支高水平、跨學(xué)科、老中青結(jié)合的穩(wěn)定科研團(tuán)隊(duì)，成功培育“國(guó)美808”“國(guó)美606”“河農(nóng)1號(hào)”“河農(nóng)2號(hào)”等一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲害的玉米新品種。

“種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)的‘芯片’。小院優(yōu)化科研協(xié)作流程，創(chuàng)造性實(shí)踐‘北育南繁西測(cè)種’模式，利用不同地域光熱資源與生態(tài)條件，顯著縮短育種周期，提升了品種測(cè)試與鑒定選擇效率。”甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授石菁介紹，團(tuán)隊(duì)廣泛搜集國(guó)內(nèi)外優(yōu)異種質(zhì)，深度發(fā)掘優(yōu)質(zhì)基因資源，已累計(jì)創(chuàng)制、創(chuàng)新并鑒定入庫(kù)種質(zhì)資源6800多份。目前，協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟已培育并通過審定新品種30多個(gè)，累計(jì)示范推廣自主選育新品種及配套技術(shù)120多萬(wàn)畝，取得良好效益。

加工增值“致富筍”

“蘆筍的藥用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有減肥、降血壓、降血脂、降血糖等功效。”甘肅山丹蘆筍科技小院負(fù)責(zé)人李建軍介紹，蘆筍種植與加工過程需大量勞動(dòng)力，從種植、管理到采收、加工，能為當(dāng)?shù)靥峁┍姸嗑蜆I(yè)崗位。

走進(jìn)科技小院的種植基地，大棚內(nèi)金黃蘆筍挺拔壯實(shí)。“這些蘆筍已完成采收，目前正處于施肥管護(hù)階段。”山丹縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資有限公司農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部部長(zhǎng)劉鵬介紹。山丹縣蘆筍產(chǎn)業(yè)總投資9837萬(wàn)元，在清泉鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造2000畝示范基地，配套2800座鋼架大棚及水肥一體化設(shè)施，計(jì)劃3至5年帶動(dòng)種植規(guī)模達(dá)1萬(wàn)畝，并建設(shè)初加工車間、速凍庫(kù)及冷凍庫(kù)。今年種植1600畝蘆筍。

山丹縣聚焦6項(xiàng)核心技術(shù)研究，包括有機(jī)富硒栽培、金蟬套養(yǎng)、微藻菌肥應(yīng)用等，輻射帶動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)富硒農(nóng)產(chǎn)品篩選、萬(wàn)壽菊深加工、智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用等研究。通過與河西學(xué)院、山丹培黎職業(yè)學(xué)院等高校合作建立研究生實(shí)踐基地，每年接收10名以上研究生入駐，培訓(xùn)農(nóng)民200人次。

“蘆筍種植第二年開始采收，豐產(chǎn)期露地蘆筍畝產(chǎn)可達(dá)2000至3000斤，市場(chǎng)價(jià)格每斤5至8元，畝收入1萬(wàn)至2.4萬(wàn)元；溫室大棚蘆筍畝產(chǎn)量1500至2000斤，由于冬季采收期價(jià)格高達(dá)20元以上，畝收入可達(dá)3萬(wàn)至4萬(wàn)元。收益遠(yuǎn)超傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。”李建軍介紹，今年山丹縣蘆筍訂單銷售量占總產(chǎn)量的85%以上，打通了農(nóng)戶與全國(guó)市場(chǎng)的聯(lián)結(jié)通道。

優(yōu)質(zhì)果蔬“四季鮮”

在甘肅甘州有機(jī)果蔬科技小院，大棚內(nèi)西紅柿掛果飽滿，專家現(xiàn)場(chǎng)開展技術(shù)培訓(xùn)。

科技小院聚焦有機(jī)果蔬種植關(guān)鍵技術(shù)，錨定品種選育、綠色防控、土壤改良三大核心方向，為當(dāng)?shù)毓弋a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入科技動(dòng)能。“目前已成功篩選出甘州香梨、耐寒優(yōu)秀花椰菜2個(gè)適配本地的優(yōu)質(zhì)品種。”小院負(fù)責(zé)人閔興祥介紹，這些品種推廣后，作物抗病性提升5%、產(chǎn)量提高10%。

走進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)與冷庫(kù)，先進(jìn)設(shè)備精準(zhǔn)調(diào)控儲(chǔ)存環(huán)境。“通過科學(xué)保鮮，早酥梨保鮮期延長(zhǎng)至次年春季，既降低產(chǎn)后損耗，更實(shí)現(xiàn)從‘按季賣’到‘按需投’的錯(cuò)峰銷售，大幅提升產(chǎn)品附加值。”閔興祥說，小院還構(gòu)建穩(wěn)固利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，通過技術(shù)培訓(xùn)、示范帶動(dòng)引導(dǎo)農(nóng)戶參與，已帶動(dòng)220戶農(nóng)戶，戶均年增收2600元，實(shí)現(xiàn)了“科研—產(chǎn)業(yè)—農(nóng)戶”共贏。

而甘肅甘州蔬菜科技小院依托甘肅綠松農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司設(shè)立，是蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈條專業(yè)科技平臺(tái)。公司負(fù)責(zé)人王玲介紹：“我們引進(jìn)3個(gè)羊肚菌品種，開創(chuàng)張掖羊肚菌種植先例，平均畝產(chǎn)超500公斤，帶動(dòng)周邊新增種植100畝以上。”小院的1200畝示范基地集中展示新品種、新技術(shù)，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植3000畝。“我在這里打工七八年，一年有三四萬(wàn)元收入，日子越來越紅火。”村民彭建霞邊分揀油冬菜邊說。

目前，小院組建5人專家團(tuán)隊(duì)與7人專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍，配套科普惠農(nóng)工作站、科技教育培訓(xùn)中心等設(shè)施，擁有“甘綠松”注冊(cè)商標(biāo)1個(gè)、實(shí)用新型專利10項(xiàng)、綠色產(chǎn)品認(rèn)證5個(gè)，形成“基地示范+訂單種植+產(chǎn)供銷一體化”模式。（記者徐俊勇）