品鑒舌尖上的甘醇：十大備受推崇的黃酒珍釀
縱橫千年歲月，黃酒文化的醇厚韻味穿越時(shí)光長(zhǎng)河，在舌尖上譜寫著一曲甘醇的樂章。從江南水鄉(xiāng)到塞北大漠，十款備受推崇的黃酒珍釀，堪稱釀造工藝的巔峰之作，每一口都蘊(yùn)藏著文化的傳承與歷史的沉淀。
縱橫千年歲月，黃酒文化的醇厚韻味穿越時(shí)光長(zhǎng)河，在舌尖上譜寫著一曲甘醇的樂章。從江南水鄉(xiāng)到塞北大漠，十款備受推崇的黃酒珍釀，堪稱釀造工藝的巔峰之作，每一口都蘊(yùn)藏著文化的傳承與歷史的沉淀。
踏入中國悠久的黃酒釀造世界，宛如踏上一次穿越歷史長(zhǎng)河的奇妙旅程。從商周時(shí)期的青銅器皿中發(fā)掘的釀酒痕跡，到唐朝詩句中對(duì)黃酒的贊美之詞，黃酒的演變和傳承綿延數(shù)千年，成為中國傳統(tǒng)文化中的一顆璀璨明珠。
踏入甘肅慶陽，這里不僅是歷史悠久的文化名城，更是聞名全國的黃酒產(chǎn)地。尋覓黃酒的秘密，我們走訪了當(dāng)?shù)刂茝S，探秘慶陽黃酒的傳承與創(chuàng)新。
當(dāng)?shù)厮麗酆谜邆儦g呼雀躍！備受期待的慶陽大型水果批發(fā)市場(chǎng)隆重開業(yè)，為全市人民帶來新鮮、豐富的水果盛宴。市場(chǎng)內(nèi)琳瑯滿目的本地水果新鮮上市，從色澤鮮艷的蘋果到香甜多汁的葡萄，應(yīng)有盡有。
在慶陽這片充滿原生態(tài)韻味的土地上，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品正在以其獨(dú)特的魅力，俘獲著來自四面八方的味蕾。作為當(dāng)?shù)孛朗澄幕撵`魂，慶陽農(nóng)產(chǎn)品以其原汁原味、營養(yǎng)豐富的特質(zhì)，開啟了一場(chǎng)舌尖上的饕餮盛宴。
慶陽地區(qū)氣候宜人，光照充足，土壤肥沃，為水果種植提供了優(yōu)渥的自然條件。當(dāng)?shù)卣泊罅Ψ龀炙a(chǎn)業(yè)，為種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)和資金支持。近日，筆者走訪了慶陽地區(qū)多家水果種植園，了解到當(dāng)?shù)剡m合種植的水果種類繁多，包括蘋果、梨、葡萄、桃、杏等，其中尤以蘋果種植面積最廣。
走進(jìn)慶陽的萬畝蘋果園，映入眼簾的是一派碩果累累的壯觀景象。這些蘋果猶如一個(gè)個(gè)飽滿的紅寶石，在陽光下閃耀著迷人的光澤。每個(gè)蘋果都堪稱“蘋果界巨人”，平均重量可達(dá)200克以上，遠(yuǎn)超其他產(chǎn)區(qū)的蘋果。這得益于慶陽獨(dú)特的氣候和肥沃的土壤，為蘋果的茁壯成長(zhǎng)提供了理想的環(huán)境。
各位蘋果愛好者們，準(zhǔn)備好你們的籃子，因?yàn)閼c陽蘋果盛大上市啦！今年的采摘季是蘋果愛好者的節(jié)日，保證能為您的味蕾帶來難忘的體驗(yàn)。我們的娛樂八卦記者團(tuán)隊(duì)潛伏在果園，為您揭秘最佳采摘時(shí)間指南，讓您暢享蘋果采摘的無窮樂趣。
為切實(shí)加大全省文旅市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法力度，確保五一、端午假日期間全行業(yè)安全有序運(yùn)行，近日，省文旅廳執(zhí)法局局長(zhǎng)尉彥宏、省司法廳行政執(zhí)法協(xié)調(diào)監(jiān)督局副局長(zhǎng)魏立君等一行4人組成專項(xiàng)督查組，赴慶陽市對(duì)“五一”“端午”節(jié)前文旅市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法工作進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)督查。
黛瓦樓閣，琴聲悠揚(yáng)。宋塔巍巍聳立于靈武古臺(tái)之上，道情皮影的明月燈幻化出栩栩如生的世間百態(tài)……翻開環(huán)縣的文旅地圖，厚重的歷史底蘊(yùn)熠熠生輝。
長(zhǎng)慶慶陽一家親，共話發(fā)展譜新篇。4月30日上午，“長(zhǎng)慶人回慶陽”暨“追尋長(zhǎng)慶源頭 重游慶陽老家”宣傳推介活動(dòng)在西安市成功舉辦。慶陽市人大常委會(huì)副主任梁世剛，長(zhǎng)慶油田公司黨委副書記、工會(huì)主席王琛出席并致辭，長(zhǎng)慶油田副總經(jīng)濟(jì)師劉學(xué)民，慶陽市政協(xié)副主席馬啟昕出席，長(zhǎng)慶職工代表，西安市內(nèi)重點(diǎn)旅行社、文旅企業(yè)、媒體記者等共計(jì)200多人參加活動(dòng)。
唐朝末年，在寧縣早勝一帶有一位上知天文、下知地理，神機(jī)妙算的能人，人稱苗先生。這年，趙匡胤的家鄉(xiāng)發(fā)生了嚴(yán)重的蝗害，莊稼顆粒無收，農(nóng)民紛紛外出逃亡。趙匡胤的父親肩膀上擔(dān)著兩個(gè)年幼的兒子趙匡胤和趙光義，也加入到了逃難的大軍之中。當(dāng)趙匡胤父子流落到早勝一帶后，有一天，偶然間遇見了苗先生。苗先生看了看趙匡胤的父親，又看看他竹筐里擔(dān)的兩個(gè)兒子，于是兩手抱拳，說：“恭喜恭喜，你真是大福大貴之人。”趙匡胤的父親聽后，不好意思地笑了笑，說：“先生說的哪里的話，要飯之人，何來大福大貴？”苗先生一本正經(jīng)地說：“別看你窮，肩上
4月29日上午，由慶陽市文聯(lián)主辦、慶陽市作協(xié)承辦的付興奎評(píng)論集《獨(dú)語斜闌》研討會(huì)暨慶陽文學(xué)十年回顧在琴林書院舉辦。市文聯(lián)副主席魚自靈、市文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)主席李致博出席研討會(huì)，市作協(xié)主席團(tuán)成員、骨干作家、評(píng)論家20余人參加，市作協(xié)副主席兼秘書長(zhǎng)李安平主持。
4月29日，全縣文旅重點(diǎn)工作會(huì)議召開?？h委常委、宣傳部部長(zhǎng)蘭恩奎主持會(huì)議，縣政府副縣長(zhǎng)楊俊杰參加會(huì)議。
4月28日，第十屆慶陽昔家牡丹旅游文化節(jié)在寧縣瓦斜鄉(xiāng)東風(fēng)村昔家牡丹園開幕。
4月28日，慶陽市文物保護(hù)傳承利用工作推進(jìn)會(huì)議暨第四次全國文物普查工作專班第一次會(huì)議召開，傳達(dá)學(xué)習(xí)國家和省上第四次全國文物普查領(lǐng)導(dǎo)小組第一次會(huì)議精神，聽取工作進(jìn)展情況匯報(bào)，審議我市普查宣傳工作方案，安排部署全市第四次全國文物普查工作。
為規(guī)范游泳健身場(chǎng)所經(jīng)營，切實(shí)保障廣大健身愛好者的人身安全。4月20日以來，慶陽市文體廣電和旅游局對(duì)西峰轄區(qū)游泳健身場(chǎng)所進(jìn)行安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查。
4月28日，第十九屆慶陽香包民俗文化節(jié)暨文旅融合發(fā)展招商引資推介大會(huì)組委會(huì)第二次會(huì)議召開。會(huì)議傳達(dá)了市委書記黃澤元關(guān)于節(jié)會(huì)籌備工作的講話精神，聽取了各縣（區(qū)）和相關(guān)單位節(jié)會(huì)籌備工作進(jìn)展情況，審議了13個(gè)分項(xiàng)工作實(shí)施方案。
我們的家鄉(xiāng)慶陽是一塊美麗而又神奇的土地，她既有足夠的歷史長(zhǎng)度，又有足夠的文化厚度。三千多年前，周先祖在這里教民稼穡，開啟了中國農(nóng)耕文明的歷程。中醫(yī)鼻祖岐伯和黃帝在這里一問一答，成就了中華醫(yī)學(xué)寶典《黃帝內(nèi)經(jīng)》。上世紀(jì)30年代，以劉志丹、謝子長(zhǎng)、習(xí)仲勛為代表的中國共產(chǎn)黨人在這里開創(chuàng)了南梁革命根據(jù)地，成為中央紅軍的落腳點(diǎn)和八路軍主力出師抗日的出發(fā)點(diǎn)，鑄就了我們堅(jiān)強(qiáng)的精神內(nèi)核——“南梁精神”。慶陽各類能源資源富集，為國家能源安全提供強(qiáng)力保障。今天的慶陽，還是國家批復(fù)的全國一體化算力網(wǎng)絡(luò)八大樞紐節(jié)點(diǎn)和十大數(shù)據(jù)集群之
毛井大件羊羔肉是“環(huán)縣羊肉十八吃”中最具特色、最有代表的一種傳統(tǒng)名吃。以其肉質(zhì)肥而不膩、瘦而不柴、嫩而不膻的口感，深受廣大美食愛好者青睞。
北石窟寺為甘肅四大石窟之一，坐落于茹河蒲河兩河相匯之處的覆鐘山下，開鑿于北魏永平二年（公元509年），開鑿窟龕295處，大小雕像2125尊，為絲路佛龕的經(jīng)典代表。
慶陽位于甘肅省東部，隸屬黃土高原，塬川墚峁、坪澗溝穴相間的地貌，奇特壯觀。塬是人們生活聚集最多的地方，它是一個(gè)相對(duì)的概念，臨川仰視，兩邊疑是山巒，登山極目，卻是廣闊平原。據(jù)統(tǒng)計(jì)，慶陽境內(nèi)擁有12條10萬畝以上的大塬，其中136萬畝的董志塬占據(jù)12塬之首。西峰就坐落于董志塬腹地，這里平疇沃野，廣袤無際，這里土層深厚，質(zhì)地松軟，氣候溫潤(rùn)，北緯37度的光照和溫差為發(fā)展農(nóng)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的天然優(yōu)勢(shì)，也為人類生存提供了最基礎(chǔ)的保障。
生活的詩意，一半在遠(yuǎn)方，一半在身邊。如今的環(huán)州大地，春葉滿枝、春光遍灑、春色如海，正是出游賞景好時(shí)機(jī)，為了讓游客看不一樣的風(fēng)景，體驗(yàn)不同的文化，感受田園風(fēng)光的無限魅力，環(huán)縣六大景點(diǎn)正等著大家五一假期前來打卡。
4月22日至23日，省文旅廳第四評(píng)估組一行4人在我市開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）綜合文化站評(píng)估定級(jí)實(shí)地抽查工作。評(píng)估組先后赴合水縣肖咀鎮(zhèn)、段家集鄉(xiāng)、店子鄉(xiāng)，鎮(zhèn)原縣屯字鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)，通過查閱資料、實(shí)地查看、座談交流的方式，對(duì)各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站場(chǎng)館建設(shè)、標(biāo)識(shí)設(shè)施、運(yùn)行管理、服務(wù)效能、隊(duì)伍發(fā)展、特色亮點(diǎn)等情況進(jìn)行詳細(xì)了解，細(xì)致核對(duì)相關(guān)參評(píng)數(shù)據(jù)。評(píng)估組對(duì)我市近年來取得的工作成績(jī)給予充分肯定，同時(shí)也指出了存在的問題，就下一步工作加強(qiáng)設(shè)施和業(yè)務(wù)建設(shè)，提升服務(wù)效能和水平提出了指導(dǎo)性、針對(duì)性都很強(qiáng)的意見建議。
近年來，正寧縣文化館堅(jiān)持把非遺傳承保護(hù)與推動(dòng)鄉(xiāng)村振興工作緊密結(jié)合，立足“選、育、扶、強(qiáng)”四字方針，加快推進(jìn)“鄉(xiāng)村工匠”培育工作，引導(dǎo)廣大鄉(xiāng)村手工業(yè)者、傳統(tǒng)藝人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為鄉(xiāng)村全面振興提供重要人才支撐。
為不斷規(guī)范我市文旅市場(chǎng)經(jīng)營秩序，積極營造健康有序、祥和安全的社會(huì)文化氛圍和市場(chǎng)環(huán)境，按照全省文化市場(chǎng)“雷霆行動(dòng)2024”執(zhí)法檢查安排部署，結(jié)合近期全市文旅市場(chǎng)運(yùn)行的規(guī)律和特點(diǎn)，慶陽市文化市場(chǎng)綜合行政執(zhí)法隊(duì)緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)時(shí)段和重點(diǎn)場(chǎng)所，組織執(zhí)法骨干力量對(duì)西峰轄區(qū)旅行社、旅游運(yùn)輸公司、游泳健身館等經(jīng)營場(chǎng)所開展了一次拉網(wǎng)式執(zhí)法檢查。
為進(jìn)一步做好甘肅省2024年“文化和自然遺產(chǎn)日”非遺宣傳展示主會(huì)場(chǎng)系列活動(dòng)暨第十九屆慶陽香包民俗文化節(jié)宣傳推廣工作，擴(kuò)大慶陽文旅品牌影響力知名度，吸引更多人到慶陽參加香包節(jié)，推動(dòng)引客入慶工作深入持續(xù)開展，2024年4月24日，慶陽市在西安召開《慶陽市陜甘寧毗鄰地區(qū)文旅宣傳推介方案》意見征詢會(huì)。慶陽市委常委、宣傳部部長(zhǎng)、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)迭目江騰主持并講話，西安市文體和旅游局二級(jí)巡視員余亞軍，陜文投集團(tuán)黨委副書記李成硯等西安市文旅部門、知名專家、文旅企業(yè)、商會(huì)協(xié)會(huì)以及媒體記者等共50多人參加并就慶陽文旅宣傳推介工作
關(guān)于鎮(zhèn)原文化幾個(gè)問題的概括與闡釋
夜幕降臨時(shí)，燈火闌珊的街頭，慶陽市環(huán)縣羊肉串?dāng)偽蝗缂s而至。攤主熟練架爐，羊肉新鮮切塊，肥瘦相間，串于鐵簽，靜候火候。刷油，油脂遇火“滋滋”作響，喚醒羊肉深層香氣，鎖住水分，保持鮮嫩。煙熏去除腥膻，賦予獨(dú)特?zé)熝?。臨近烤熟，撒上秘制孜然辣椒粉，再以蒜水增香提味。經(jīng)炭火洗禮，羊肉串愈發(fā)入味。顧客品嘗，鮮嫩多汁與焦香酥脆交織，口感豐富，猶如味覺交響樂。環(huán)縣羊肉串，雖樸實(shí)無華，卻帶來滿足與幸福感，滿足美食追求，更寄托人們對(duì)美好生活的向往。
肯定不是這一場(chǎng)風(fēng)，而是億萬前的浩蕩大風(fēng)，裹挾著飛沙走石，一路南來，在我們的腳下積淀成厚厚的黃土層。億萬年風(fēng)雕雨蝕，百萬年滄海桑田，終于給我們留下一座沃野千里的黃土大塬，人們賦予它一個(gè)美好的名字——董志塬?！鞍税倮锴卮?，比不上個(gè)董志塬邊”，這句話，是對(duì)這座大塬的最好注釋，也是它最亮的名片。當(dāng)然，它還有一個(gè)更書面、更闊氣的名字——“天下黃土第一塬”。
甘肅環(huán)縣羊肉串5.1吃貨節(jié)，環(huán)縣融媒與您相伴詩與遠(yuǎn)方
“五一”將至，黃金旅游期即將到來。記者從環(huán)縣文旅局獲悉，該縣精心謀劃，準(zhǔn)備了豐富多彩、形式多樣的“文化套餐”，包括景區(qū)活動(dòng)、文藝演出、民俗展覽和形式多樣的惠民措施等，讓市民游客體驗(yàn)厚道環(huán)縣的喜悅和盛情。
在世界讀書日到來之際，4月21日，慶陽市文聯(lián)邀請(qǐng)著名作家、山西大學(xué)文學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，山西省文聯(lián)主席、作協(xié)主席葛水平蒞臨慶陽開展交流采風(fēng)、文學(xué)講座活動(dòng)。在隴東學(xué)院學(xué)術(shù)報(bào)告廳，葛水平教授作了題為《我所理解的鄉(xiāng)土——以晉東南女性為例》的專題文學(xué)講座，市文聯(lián)主席康建華出席并主持，慶陽市內(nèi)外文學(xué)愛好者及隴東學(xué)院師生300余人聆聽了講座。
